敦士はとうふ工房わたなべを訪れた。井戸から汲み上げた地下水で豆腐づくりを行っている。取り扱っている品数は約20種類と豊富。中でも人気なのは霜里にがり絹豆腐で、地元の大豆でつくっていて濃厚な味わいだという。
住所： 埼玉県比企郡ときがわ町大学番匠372
URL： http://www.11-12.co.jp/
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「とうふ工房わたなべ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月9日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDaysわざわざ行きたい！名水スペシャル 絶景＆おいしい水グルメ
- ゲストは久保田磨希。今日の特集は名水スペシャルと題してオススメスポットを紹介。とうふ工房わたなべ「ときがわゆば」を試食した久保田磨希らは「しっかりして濃厚」などとコメントした。
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