今回は東京・人形町の甘酒横で桜まつりが行われるのを前に、甘酒横丁の老舗の名店グルメを紹介していく。とうふの双葉は明治40年創業の老舗で、豆腐はその日によって状態の良い国産大豆を使用して時間と手間をかけて固めている。とうふの双葉は人形町で長年愛されていて、おでんの老舗 日本橋 お多幸本店のとうめしにも使用されている。他にも店ではその日の朝に絞った豆乳を使用した「豆乳ドーナツ」が人気。明治44年創業の鳥忠は長年愛されている鶏肉専門店で、焼き鳥なども販売している。名物の卵焼きの中でも数量限定の親子焼が人気で、若鶏の挽き肉なども入っている。
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「とうめし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月20日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- 店があるのは東京・日本橋。1923年創業のお多幸本店。102年の歴史があるおでん店。102年継ぎ足されてきたおでんのつゆ。1番人気はだいこん。とまとなど変わったおでん種も。名物メニューを一目見ようと外国人の姿も。ロングセラーグルメは「とうめし」。ごはんの上に出汁の染み込んだ豆腐がまるごとのった豪快な一品。出汁で炊いたごはん。木綿豆腐は119年続く人形町の老舗[…続きを読む]
- 2026年1月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！銀座・日本橋の王道＆新店巡り
- 日本橋に去年オープンしたスイーツの新しい店が栗の王様を使った絶品スイーツが食べられる店。RICO DOLCEは岐阜に本店を構える和栗スイーツの専門店。通年美味しい栗が食べられるように生栗を仕入れ熟成させ、1番いい時期に美味しい栗を食べられるように提供している。岐阜発祥の栗の和菓子・栗きんとんも販売。パルフェ・オ・リコマロンは様々な栗を味わえる。生モンブランは[…続きを読む]
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