続いてのレシピは「とうもろこしのバター焼きおにぎり」。まずは炊飯器の釜に米・水・塩・とうもろこし・芯を入れて炊く。炊き上がったら芯を取り除いて、全体を混ぜる。三角形に握り、フライパンに油を引いておにぎりを並べる。ここで市川晋さんの長男・遼人くんが登場。親子で大相撲にハマっているという。ボウルに溶かしバターとしょう油を加えて混ぜ、それをおにぎりの両面に塗る。焼色がついたら完成。