とうやのテレビ情報 | 緑の稲がそよぐ…美しい夏の風景 | 昼めし旅(2024/08/02(金)12:00)

「とうや」のテレビ露出情報

入来茉里が千葉・多古町で多古米を求めてご飯調査。出会ったのは定年退職後にじゃがいも農家に転身した小川さん。小川さんはとうやという品種を育てていて、入来茉里はプレゼントしてもらった。

2024年8月2日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（千葉県多古町）: 料理が趣味だという入来茉里は多古町のとうやを使って「とろ～りチーズガレット」「ジャーマンポテト」を作った。ガレットは千切りにしたじゃがいもに片栗粉をコンソメを混ぜ、米油で焼く。チーズをかけて蒸し焼きにして、パセリをかけたら完成。