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「とび魚すぼ巻」 のテレビ露出情報

年間観光客数は約3000万人、次に行ってみたい国内の旅行先ランキング4位の長崎県をEXILE TAKAHIROと大調査。やって来たのは長崎新地中華街にある「楊家菜房 翠獅庭」。オーナーの父・楊正和さんはちゃんぽん発祥の四海樓で修業を積んだ名料理人。月に約900個売れる揚げ餃子を食べたTAKAHIROは「野菜たっぷりで美味しい。」、長崎ちゃんぽんを食べたオカリナは「海鮮もちゃんぽんも美味しい。」などと話した。
長崎県は3年前に長崎市と福岡市を結ぶ西九州新幹線が開業。7月26日と27日には「2025ながさきみなとまつり」が開催される。ハウステンボスでは、ミッフィーの世界を体験出来る新エリアや絶景ナイトショーなど見どころが盛り沢山。EXILE TAKAHIROと共に長崎新地中華街でグルメを調査。長崎は練り物業者が多数あり、練り物の年間支出金額が日本一。一行は石橋蒲鉾店できくらげ天、いわしからあげなどを購入。いわしからあげを食べたオカリナは「信じられない歯ごたえでかまぼこ感が強い。」などと話した。このお店の激推は農林水産大臣賞を受賞した特製ちくわ。でんぷんを使わない独自製法の為、エソやグチなどの旨みがダイレクトに味わえる。スタジオで試食したRIKUは「歯ごたえがしっかりしててプリップリ。」などと話した。
長崎新地中華街の中心にある友誼商店へ。大きめの豚肉が入った中華チマキは300円、口溶けが良い手作り肉まんも300円。お店には長崎の方言一覧が載った紙が貼られている。江上とTAKAHIROは胡麻団子と小籠包を購入。江上は「ごまがサクサク。」、TAKAHIROは「味はしっかりしてるのにサラサラで瑞々しい。」などと話した。
一行は和菓子店の双葉屋へ。名物は1日1500個以上売れることもある「ふるーつ大福」。全部手作業で作っており、フルーツの名前のフルーツが中に入っている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!春の長崎満喫旅
春の長崎を路面電車1日乗車券で満喫する。まずは新地中華街を目指す。途中駅の大波止には文明堂総本店があり、出島には出島和蘭商館跡がある。新地中華街は日本3大中華街の1つ。今年1月にオープンしたチャイデリカ 長崎新地中華街店ではひと口焼小籠包ドリンクセットや成功胡椒餅が人気。スタジオで西尾と羽鳥がナガサキムーンケーキを試食した。続いて大正13年創業の石橋蒲鉾店を[…続きを読む]

2026年3月15日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
長崎国際テレビ社員64人が選ぶ長崎グルメ第1位を発表する前に、中山秀征を新地中華街に案内。長崎の中華街が日本で一番最初に出来た中華街なのだ。中華街といえば、小籠包とか、肉まんとかいろいろあるが、長崎の中華街にしかないものが友誼商店で売っている「ハトシ」。外側は食パンだが、中に入っているのがエビのすり身。ハトシは中国から伝わった料理で、中国語で、エビはハー、ト[…続きを読む]

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