すきやばし次郎の鮨職人・小野禎一さんに密着取材する。すきやばし次郎は、トム・クルーズやアン・ハサウェイやオバマ大統領も訪れている。小野禎一さんの父親である小野二郎さんは、すきやばし次郎の初代店長。