昭和町には八ヶ岳、南アルプスからの伏流水が流れ込んでいる。「三代目 餅屋和平」の湧水餅を試食した。使用しているのは昭和町の水と砂糖、寒天だけ。昭和町はフレンドリーだから住み心地が良いと社長は言った。