品川区の店には行列ができている。とん汁 丸二。とん汁定食は1000円。とん汁には野菜がごろごろ。定食には野菜や果物の量が多い。店主は青果店を経営しているという。店主の中澤譲さんの父は、飲食店を経営しけんちん汁を出していたという。野菜の魅力を広めたいと思い、とん汁専門店を出したという。