高砂部屋の大阪場所に密着。残り20分でタコチリとボロネーゼの2品を仕上げる。前日に残ったどて焼きをミキサーで細かくする。その間に朝心誠は調理酒、ケチャップ、豆板醤、鶏ガラスープの素、生にんにく、生姜、ごま油を混ぜる。そこにタコノ茹で汁を入れチリソースが完成。ミキサーで細かくしたどて焼きをにんにくで炒め、赤ワイン、トマト缶、コンソメ、ウスターソース、日本酒、砂糖で味を整え、半茹でにしたパスタを加え煮込んでいく。最後にバターと味噌を入れたら「どて焼きボロネーゼ」が完成。タコを炒めたら、作ったソースを加え水溶き片栗粉でとろみをつけたら「特製タコチリ」が完成。他にも「極上塩炊きちゃんこ鍋」「鶏肉と白菜炒め」など5品が完成し、水卜と力士らが爆食した。
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「どて焼き」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月1日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋ご当地メシSP
- 高砂部屋では東京に戻ってきてからも大阪から差し入れが届く。水卜麻美が高砂部屋を訪れた。朝心誠は泉だこを使い料理を作るという。ぬめりを落としたタコを茹でる。前日の残り物のどて焼きを使い、ボロネーゼにリメイクしていく。残り20分で2品を仕上げるという。
- 2026年6月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！プレゼントチャレンジ
- 有吉ゼミ2時間SPは、今夜7時からと伝えられた。
- 2026年5月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！絶景グルメ＆絶景たぁんと満喫 日帰りバスツアーin石川
- バスツアースポット1・近江町市場で石川ならではの串焼きを発見。能登ふぐ串・炙りのど黒串などを堪能した。歩いたのは全体の4分の1程度。ここからは2手に分かれて散策。福田・小田井が発見したのは、おでん・浜焼き・海鮮丼をフードコート形式で楽しめる「いっぷく横丁」。全て1品から購入可能。金沢おでんいっぷくセット（ばい貝・赤巻・ふかし・車麩・厚揚げ）を頂いた。ふかしは[…続きを読む]
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