今回は高知・中土佐町久礼で土佐久礼かつおを味わう。日戻りカツオなので鮮度抜群。久礼八幡宮で「かつおまもり」を購入。久礼大正町市場にある串焼きポン吉で「カツオのハランボ串」を味わった。土佐久礼かつおの魅力を全国に広める清岡さんの案内で、カツオの加工場を見学。厳しい基準をクリアしたカツオを黒潮工房で「土佐久礼かつおの刺身」「藁焼きたたき」などに調理して頂いた。
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「なかとさ観光協会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月3日放送 21:00 - 23:15 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない豪華列車の世界
- 2020年にデビューしたJR四国「志国土佐 時代の夜明けのものがたり」は2両編成。全ての席が外向きのため窓から高知の美しい自然が。透明度日本一と呼ばれる仁淀川や太平洋など、この列車が大好きな鈴木健生が「地元の方のあついおもてなしが一番好き」などとコメントした。食事は土佐の食材を使った創作料理～皿鉢風～や高知家満喫“土佐流のおもてなし”コース、土佐久礼駅で下り[…続きを読む]
- 2025年8月28日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース高知局 昼のニュース
- この時期にしか味えないソウダガツオの幼魚、メジカの新子を求めカツオの水揚げが盛んな中土佐町の市場は連日にぎわいを見せている。神奈川から訪れた女性は「この時期しか出さないものだと聞いたのできょういただけて本当にうれしい」と語った。
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