続いて「なすの辛味噌炒め弁当」の審査へ。毎年期間限定で発売され、期間中はお弁当売上No.1となる商品。何十種類もの味噌を研究してバランスにこだわり開発された。審査員の澤田州平がなすの火の入れ方について質問すると、開発担当の鈴木さんはフライヤーで揚げていると答えた。さらに澤田州平は冷凍して揚げているかなどについて質問を入れ、冷凍はしていないと回答された。
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「なすの辛味噌炒め弁当」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月30日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！全国470店舗キッチンオリジン密着
- スタジオメンバーにキッチンオリジンの新商品をかけたクイズ。社員が選ぶ好きなお弁当No.1はA「タルタルのり弁当」（356円）、B「彩り幕の内弁当」（561円）、C「なすの辛味噌炒め弁当～八丁味噌使用～」（646円）のどれ？正解者はあさってからの新商品「4種の醤仕立て！回鍋肉弁当」（646円）を先取りで食べられる。全員が「A」の札をあげた。人気商品第3位は「彩[…続きを読む]
- 2025年6月7日放送 16:00 - 17:30 TBS
- ジョブチューンオリジン ジャッジ企画 戦いの軌跡
- 「なすの辛味噌炒め弁当」は合格（合格6、不合格1）した。合格とした古屋壮一審査員は、中華料理店並みのクオリティ、すごく臨場感のあるお弁当、などと話した。不合格とした澤田州平審査員は、なすが揚げきれてない、味のバランスが良くない、八丁味噌を立たせるか辛さをもっと足した方が良い、などと話した。今回は10品中7品合格という結果に終わった。開発担当の鈴木さんは次回の[…続きを読む]
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