手に入れた食材で調理開始。1品目は煮ぼうとう風炊き込みごはん。うどんを半分に折り水に漬け戻す。野菜と鶏肉をカット。切った具材をお米の上にのせて炊飯。お好みで生の深谷ねぎを散らして完成。2品目は肉味噌炊き込みごはん。調味料・酒を混ぜて味噌だれを作る。豚肉を1センチ幅にカットし味噌だれを両面に塗って30分寝かせる。油をひいたフライパンで焼いて、お米の上にのせて炊飯。白なすを輪切りにして多めの油をひいたフライパンで蒸し焼きにする。味噌だれにしょうがを加えたものをなすに絡める。お皿にごはんを盛り付けてラップをかぶせて四角に形を整える。