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「なす田楽はレンガの上に」 のテレビ露出情報
2024年10月12日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ 高橋海人の炊飯器の旅
炊きあがったごはんの形を整え、なすをのせたら「なす田楽はレンガの上に」の完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年10月12日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ高橋海人の炊飯器の旅
手に入れた食材で調理開始。1品目は煮ぼうとう風炊き込みごはん。うどんを半分に折り水に漬け戻す。野菜と鶏肉をカット。切った具材をお米の上にのせて炊飯。お好みで生の深谷ねぎを散らして完成。2品目は肉味噌炊き込みごはん。調味料・酒を混ぜて味噌だれを作る。豚肉を1センチ幅にカットし味噌だれを両面に塗って30分寝かせる。油をひいたフライパンで焼いて、お米の上にのせて炊
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