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「なす」 のテレビ露出情報

東京駅から474km、1泊2食10000円の山奥の温泉宿に向かう。山形新幹線の終点新庄駅に到着。もがみ物産館でお土産を購入。ぺちょらはナスを唐辛子・塩で発酵させた保存食。くじら餅はもち米・うるち米・胡桃・砂糖水などをせいろで蒸した郷土料理。次の電車は2両編成の陸羽西線で約30分の鉄道旅。無人駅の清川駅に到着、ここから町営バスに乗り換える。小さな集落で2時間待ち。最上川は日本三大急流で大量の土砂を巻き込むため茶褐色、立谷沢川は深い森と湧き水を通るため澄んだ青色。集落唯一の飲食店では街のお母さんが作る手作り蕎麦が大人気。だしはきゅうり・なす・ミョウガなど夏野菜を細かく刻み山芋とあえる。
井上は山奥で暮らすリアルわんぱく家族。町営バスで20km、終点の北月山荘まで向かった。車窓に広がるのはのどかな田園風景。気の向くまま歩くのも遠距離グルメの醍醐味。出発から8時間半、北月山荘に到着した。山形県内に3か所しかない酸性泉で庄内町役場が運営している温泉旅館。より多くの人に訪れてもらうために格安料金となっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県那須烏山市
お店の渡辺さんは「ウナギの肝焼き」を焼いていいた。厨房ではなす、サツマイモ、シシトウの野菜の天ぷらを揚げていた。食卓には冷やしうどんも並んだ。渡辺さんによると、ヤナ漁はかつては目の前でかけていたが、現在は上流でかけており、機会があれば再びかけたいという。

2026年8月9日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
timeleszファミリア夏こそイメチェン!あか抜け大変身SP
クイズ「日焼け後のケアに効果が期待できる意外なものは?」正解は緑茶。冷やした緑茶をコットンに含ませて塗布することで、カテキンなどの成分が赤みほてりを和らげる効果が期待されている。さらにお茶を飲むと紫外線ダメージを25%減少するともいわれている。次はむくみ解消法。クイズ「輪ゴムを使ったむくみケアの方法は?」。正解は耳に輪ゴムを付ける。耳の周りの筋肉をほぐしリン[…続きを読む]

2026年8月8日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
ジャガイモはミキサーにかけ、ポタージュのようにすることで長時間煮込んだようなトロトロ食感になる。神田は2003年にNHKに入局。民放は全て落ちたという。

2026年8月7日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「揚げなすと鶏胸のごまマヨソース」を作る。なすの皮を縞模様にむき半分に切り、皮目に切り込みを入れる。なすを揚げる。そぎ切りにした鶏むね肉に酒・塩などで下味をつける。小麦粉をふり揚げる。マヨネーズ・すり白ごまなど調味料を合わせる。揚がったナスと鶏むね肉をお皿に盛り付け、ソースを添えて完成。

2026年8月7日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
オープニングの挨拶。本日の特集は、暑い夏でもラクラク!電子レンジ料理。問題:なすの皮に含まれる抗酸化作用が強い成分は?。A.ナスナン、B.ナスニン、C.ナスノン。正解は後ほど。

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