高級海産物 にいがた石山にやってきた。海産物の惣菜などを扱っている。鮭をつるしている。新潟は、日本で一番鮭を食べる県だとのこと。寒風干し新巻鮭が売られている。北海道でとれた鮭を寒風干しする。肉厚の鮭だ。