にんじんとズッキーニのグラタンを作る。ウインナーソーセージは手でちぎる。ズッキーニ・にんじんはビューラーで切る。鍋にオリーブ油・にんにくをひきにんじん・ズッキーニ・ウインナーソーセージ・塩・トマト・ピザ用チーズ・粒マスタードを入れてふたをして5分間煮詰める。