横浜市のスーパーセルシオ和田町店で仕入れ担当者と配送員が気にしているのはガソリン価格。6日、WTI原油先物価格は1バレルあたり82ドルと約1年8か月ぶりの水準となった。今週1リットル158円台のガソリン価格が再来週には170円前後になる見通し。原油の先物価格が更に上がれば、専門家は半年後には肉が1.8％値上がりすると試算。高値が続くたまごも1パックあたり約15円値上がりする可能性があると分析する。また野菜ではにんじんが5.7％、きゃべつが4.5％など大きく値上がりする可能性がある。神奈川県の松原農園では春に向けた準備が進んでいる。畑ではトラクターやシートを張る機械など重機がフル稼働している。松原農園では燃料費は去年1年で100万円以上とコスト全体の約1割を占め、このままだと燃料費は50万円以上増えかねない。肥料の主な原料は窒素で、天然ガスから作られるため原油価格に連動する。円安などで数年ですでに1.5倍になっているがさらなる高騰も懸念される。6日朝鈴木農水大臣は、営農が継続出来る状態を作るのが我々の使命だと述べた。
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「にんじん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 横浜市のスーパーでは、野菜や肉の値上がりが懸念されている。専門家の試算では、原油の先物の価格の上昇が続けば、半年後には、肉が全般的に2％近く値上がりし、畑で使うトラクターなどの燃料費の上昇により、にんじんが5.7％など野菜も大きく値上がりする可能性がある。いちごは、ビニールハウス内を暖める暖房がかかせない。埼玉県秩父市のいちご農園では、年間3万～4万リットル[…続きを読む]
- 2026年3月8日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん和洋中！世界各地の料理のスゴ技のお金のヒミツ
- 日本料理でおなじみの包丁技術と言えば大根のかつらむき。教えてくれるのは2008年に現代の名工に選出され、2019年には旭日双光章を受章した長島博さん。かつらむきのポイントは両手の親指。右手の親指を支点にして包丁を上下に動かす。そして左手の親指で大根を回す。かつらむきは水輪盛りや砧巻きなど活躍の場が多く一人前の料理人は途切れることなく1本むけるそう。さらに日本[…続きを読む]
- 2026年3月8日放送 18:00 - 18:52 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん
- ごぼうと牛肉のオイスター炒めを作る。表面のデコボコ加工で擦るだけで皮むきができる皮むき手袋でごぼうの皮をむき、ささがきにする。ごぼうと牛肉をサラダ油で炒め、塩・コショウ・酒で溶いた味噌・オイスターソースを加えて炒めると完成。
- 2026年3月7日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ高橋海人の炊飯器の旅
- 高橋が作るのはみかんを使った炊き込みごはん。作ろうとしているのはみかんを使ったお寿司。にんじんとカリフラワーも炊飯器へ。炊飯途中でエビを入れる。最初からエビを炊飯器に入れると硬くなる。みかんの搾り汁・酒・しょうゆ・砂糖を鍋で煮る。みかん酢めしが炊き上がり。みかん酢めしで寿司を握る。クロムツと野菜も寿司ネタに。先ほどのみかん甘酢をハケで塗れば「NEO寿司」の完[…続きを読む]
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