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「にんじん」 のテレビ露出情報

「塩豚の和風ポトフ」、「りんごのガリ」を調理。豚肩ロース肉と塩をポリ袋に入れて揉み込む。かぶの皮をむいて櫛形に切る。にんじん・ねぎも切って、鍋に豚肉とにんにくと一緒に入れる。水・避け・うす口しょうゆ・昆布を加え、落し蓋をして強火で煮立てる。煮立ったらアクを除き、弱火で約10分間煮る。ゆずこしょうをかけてポトフが完成。りんごは櫛形に切ってポリ袋に入れ、塩をまぶして数分間置く。水分を絞り出してリンゴ酢・砂糖を入れ、全体になじませ空気を抜いて袋を閉じて5分置く。オリーブ油・しょうがは食べる直前に混ぜる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月11日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「大豆と鶏肉の煎り煮」のレシピを紹介。ごぼう・にんじんを乱切りする。ごぼうをさっと水にさらす。こんにゃくをスプーンでちぎる。鶏もも肉を1.5cm角に切る。サラダ油で鶏もも肉を炒める。ごぼう・にんじん・大豆・こんにゃくを加える。だしを加えて紙蓋をして煮る。

2026年11月10日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「チキンの赤ワイン煮」を調理。赤ワインを煮詰めている間にお肉の準備をする。鶏もも肉と鶏手羽元を下処理するとき、軟骨を切り落とす。鶏肉を両面炒めて、ワインの入った鍋に入れる。1センチ角のたまねぎ・にんじん・セロリをしんなりするまで炒め、鍋に加える。ベーコン・砂糖・こしょう・ローリエ・にんにくを入れてひと煮立ちさせたら中火にしてふたをして約15分間。バターを柔ら[…続きを読む]

2026年11月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!なぜ?何だ?
食のプロがオススメ、高騰中の野菜を代用するレシピ、第1位は「超簡単!フレンチ風鍋」。実は伝統的なフランス料理にはポトフ・ブイヤベースなど煮込み料理が多くある。教えてくれるのはミシュランガイド・ビブグルマンに12年連続掲載のフレンチ名店「シャルキュ」の町筋さん。白菜の代わりとなるのは1個70円ほどで販売されている玉ねぎ。現在、産地の北海道産の生育が順調で、今後[…続きを読む]

2026年11月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅東京都清瀬市
東京都清瀬市でご飯調査。街のシンボル柳瀬川は地元の人のボランティア活動などで清流が復活し、周辺は市民の憩いの場になっている。市の総面積の2割を農地が占め、にんじんは都内一の産出額を誇っている。

2026年11月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,TIMEマーケティング部
まずは、東京・代々木で今年8月からモーニングを始めた豚汁専門チェーン・ごちとん。ガッツリ食べられるのに野菜が多く罪悪感がないと女性客が多く、毎日行列ができる人気店。ごちとんの朝定食・ごちとん朝定食はほぼワンコインで食べることができる。安さの秘密は、メニューを絞り、人件費を削ったこと。他にも、アジフライ無料券を配布し、モーニングをきっかけに昼や夜にも来店しても[…続きを読む]

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