「牛こまとにんにくの芽のオイスター炒め」を調理。にんにくの芽を食べやすい長さに切り、エリンギを長さ半分に切り4～6等分に裂く。牛肉切り落としを大きめのものがあったら手でちぎる。油を熱したフライパンで牛肉・エリンギを炒め、にんにくの芽を加え再度炒める。オイスターソース・しょうゆを加え混ぜ合わせたら完成。
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「にんにくの芽」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月4日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「牛肉とにんにくの芽の炒めもの」を調理。かぼちゃを切って種を除き、電子レンジに3分かけそのまま5分おいて切り分ける。牛肉を色が変わるまで炒め、塩・にんにくの芽を入れて炒め合わせる。バター・しょうゆを加えて溶かし、かぼちゃを軽く炒め合わせたら盛り付ける。サニーレタスをちぎってブロッコリースプラウトと和えたら、キユーピー レモンドレッシングを絡めて完成。
- 2025年7月3日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ざっくりキッチン
- 豊凡さんは豚ひき肉とにんにくの芽の香味炒めを紹介。にんにくの芽をひき肉に合うように細かくカットしていき、しょうがとにんにく本体も刻んでいく。長ねぎは彩りを加えるために緑色のところも使っていく。中華鍋で豚ひき肉を炒めていき、焼きめが付いたら一度取り出して余分な油などを捨てていく。最後に豆板醤を炒めて油が赤く変わったらにんにくとしょうがを加え、にんにくの芽と肉を[…続きを読む]
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