従業員イチ押しメニューTOP10、第3位：にんにくゼロ生姜餃子。超一流中華料理人のジャッジはパーフェクト合格となった。宮澤薫は「餃子のことに関しては我々よりも遥かにプロフェッショナルなので我々が言う所がない」などと評価した。