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「にんにく」 のテレビ露出情報

秋元さくらさんが「煮込みハンバーグ」を調理。パン粉・牛乳・にんにく・ナツメグ・黒こしょう・マヨネーズを混ぜる。豚ひき肉・牛ひき肉・塩・たまねぎを混ぜて肉だねを作り、冷蔵庫で30分ほど冷やす。ミクニの目線は、「おいしい肉の定義は国それぞれ」。フランスは肉を刻んでステーキにする。肉だねを強火で1分、、上下を返して中火に落としさらに1分焼き、肉を取り出し、トマト・砂糖をフライパンに加えて煮詰め、赤ワインを入れる。煮立ってソースができたらハンバーグを戻し入れて水を加える。強火にかけ、沸騰したら蓋をして3分ほど待ち、上下を貸して中火に落とし蓋をして2分ほど煮る。ハンバーグを器に盛り付け、ソースにはしょうゆ・バターを加えて火にかけながら溶かし、ハンバーグにかける。パセリをちらして完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月1日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団出張!なんでも鑑定団
出張なんでも鑑定団は新潟・新発田市の新発田市民文化会館から。新発田市は江戸時代新発田藩の城下町として栄え忠臣蔵に登場する赤穂浪士随一の剣豪堀部安兵衛の出身地としても知られる。蔵春閣は新発田出身の実業家大倉喜八郎が1912年東京・向島に別邸として建設され渋沢栄一など国内外の来賓が訪れた。2022年に柴田氏に寄贈・移築され23年に一般公開されている。夏の風物詩の[…続きを読む]

2026年10月31日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「スタミナプルコギ弁当」を調理。食べやすく切った牛肉・しょうゆ・酒・砂糖・ごま油・おろしにんにくを袋にいれて揉み込み冷蔵庫で一晩おき、フライパンで焼いたら「牛肉のプルコギ」の完成。千切りにした大根とにんじん・塩を揉み込み10分おき水気を絞り、砂糖・酢を混ぜ合わせたものに漬けて冷蔵庫で一晩おいたら「大根の甘酢漬け」の完成。油を熱したフライパンに卵を割り入れて黄[…続きを読む]

2026年10月30日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「もやしとひき肉のコクうまスープ」のレシピを紹介。豚ひき肉・おろしにんにくを炒める。水・調味料・もやしを加える。

2026年10月30日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(長野県松本市)
ディレクターは園原さんの家を訪れご飯作りを拝見し自家製ピーマンの信州味噌炒めやネギとミョウガのバタポン炒めなどを作った。作った料理を試食し「ミョウガが勝っている」などと話した。園原さんは自然に囲まれた暮らしに憧れ松本市中心部から移住。

2026年10月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!朝からミステリー
何に使う道具かというクイズが出題された。正解はさくらんぼの種だけを抜き取る「チェリーピッター」と紹介された。種をとったさくらんぼは、ジャムやスイーツに使用されるとのこと。

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