三越前駅から徒歩1分のところにある「にんべん」では約200種類の鰹節を取り扱っている。メインで使用されているのは約半年かけた「本枯鰹節」。店内ではだしを堪能できる料理も食べることができる。日本橋では地価に購読道路に新ルートを作り2040年に地上にある高速道路を撤去する予定。
住所： 東京都中央区日本橋室町2-2-1
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「にんべん 日本橋本店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- テーマ「老舗も続々参入！出汁×スイーツ」。「茅乃舎 東京ミッドタウン店」で今話題の商品が久原本家 茅乃舎「茅乃舎 里山クッキー」。その中の一つに野菜だしを使用したクッキーが入っている。料理離れが加速する中、身近なスイーツと出汁をかけ合わせた商品を開発したという。他にもヤマキ「だし豆乳のしょうゆアイスクリーム」や、理研ビタミン「おだしチョコクランチ」など大手出[…続きを読む]
- 2025年11月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 東京・銀座にオープンしただし専門店、東京銀座 茅乃舎。20種類以上の乾物や手軽なキット、だしのおいしさをもっと知ってほしいと店舗限定のだしいなりも販売している。にんべん日本橋本店では、だし薫るミネストローネや生姜風味の鶏白湯スープを提供。ご家庭のだし事情を紹介。
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