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「ねぎ」 のテレビ露出情報

スーパーで売られている外国産の安価なすき焼き肉を、専門店の福田二志雄さんに託した。まずは肉と肉の間にまいたけを置き、たんぱく質を分解する酵素の力を頼る。さらに砂糖や塩、酒などを溶いた「塩糖水」を用意して肉とまいたけを漬ける。甘めの割り下、臭みを消すごぼうなどと供すれば高級店に早変わり。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月29日放送 13:55 - 15:25 テレビ東京
森田・カレンのその手があったか!(森田・カレンのその手があったか!)
ドンデコルテの渡辺銀次が作るのは1時間をかけてつくる究極のチャーハン。特製のネギ油を使用する。ネギ油にはねぎ、にんにく、しょうが、唐辛子にサラダ油を入れて低音でゆっくり煮込んでつくる。ネギ油に卵、コーティングごはんを投入。中華ペースト、むきエビ、レタスを投入して炒める。特製ダレを入れて料理時間1時間20分のチャーハンが完成。

2026年4月24日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「冷製豆腐甘辛肉そば」のレシピを紹介。めんつゆ・すりごま・ごま油を混ぜてタレを作る。そばにタレをかけて、刻みねぎ・刻みのりをのせる。ラー油をかけて完成。

2026年4月23日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
山崎さんが調理した「春野菜の”卵とじ”」を、中野アナが食べた。

2026年4月20日放送 22:10 - 23:10 日本テレビ
月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
居酒屋すうちゃんのそのメニュー表は8524種類。中身が想像できないような料理名のものも。13種類あるメニューも実質1種類。東上線快速急行シリーズなど様々な料理がある。実際はメニューは20種だという。

2026年4月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!(エンディング)
timeleszは昼によく見る番組なので変な感じなどとトークをしてエンディング。

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