他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月15日放送　19:57 - 20:45　NHK総合

チコちゃんに叱られる！（チコちゃんに叱られる！）

餃子は耳の形をしている。中国の昔のお金馬蹄銀に似ているという話もあるが餃子はそれより前からあの形。中国にあるアスターナ古墳群から餃子と思われる化石が出土している。アスターナ古墳群は3～8世紀ごろの墓地と考えられており、餃子は1800年以上前からあの形だったという。餃子のルーツを作ったのは1800年前ほどの医師・張仲景と言われており、中国の伝説「去寒嬌耳湯」が[…続きを読む]

---

2026年5月9日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

本日の乾杯メニューは「メクリアジのなめろう丼」。メクリアジを刻み、大葉・ミョウガ・ねぎ・ショウガ・六甲味噌を叩いて混ぜる。ご飯の上にのせたら完成。メクリアジの中骨から取った出汁をかけて味変もおすすめ。

---

2026年5月7日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

本部勲道さんが、ロメインレタスのあんかけチャーハンを調理した。ロメインレタスは火を通しても色が変わらず、歯ごたえがある。

---

2026年5月7日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「笠原流☆とろろ豚汁」を調理。長芋を洗ってひげ根をとり、皮をむいて一口大に切って包丁でたたき、塩と合わせる。しいたけは石づきを除き薄切りに。豚バラ肉全体に片栗粉をまぶし、サッとゆでて水けをきる。鍋に切った具材とだしを入れて強火で沸かし、豆苗はサッとゆでる程度に。みそ・みりん・しょうゆで味付けして盛り付ける。とろろをのせて七味とうがらしをかけて完成。

---

2026年5月4日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ニュース総まとめ

きのう東京・足立区のスーパーに向かうと、たまねぎとじゃがいもの価格が高騰していた。たまねぎは去年の約1.7倍、じゃがいもは約1.3倍。全国約7割の出荷量を誇る北海道にある玉ねぎ農家は、去年の不作が原因が去年7月から8月の記録的な高温と去年8月から9月の大雨により、収穫量が約3割減少した。農水省によると、今月後半から平年並みになる予想。今月はキャベツ、ねぎ、レ[…続きを読む]

---