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「ねぎ」 のテレビ露出情報

第2位は、牛タン。投票した63人中、40人が女性。女性では1番人気。1948年に仙台にオープンした「元祖 味太助」の佐野啓四郎さんが牛タンの生みの親と言われている。上に乗ったネギが焼いているうちに落ちてしまって、うまく食べられないことも。焼肉作家・小関さんオススメ、ネギ塩牛タンの上手な焼き方を紹介。まずは、お皿の上でタンを半分に折りたたみ、そのまま焼台へ。トングでタンを押さえながら、網目がつくまでしっかり焼くこと。こうすることで、ネギを落とすことなく、内側を蒸し焼きにする。反対側も同じように焼き、最後に折りたたんだ部分を焼いたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月1日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「さばの甘辛レモン焼き」を調理。さばに塩・こしょうをしてレモン汁を絞り、たっぷりの片栗粉をまぶして皮側から焼いていく。上下を返しながら6分間ほど焼いたら油を少しだけ残して除き、油をコチュジャン・トマトケチャップ・はちみつなどで作ったソースを加えてさばに煮絡めるパセリとレモンを添えて、白ごまをかけて細ねぎをちらす。しょうがの千切りをのせて完成。

2026年10月1日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはBiz
農林水産省は主な野菜の来月の価格見通しを発表した。はくさいやレタス、ピーマンは平年より3割以上高くなるほか、ほうれんそうやなすなども平年より1割から3割ほど高くなる見込みで、長雨と日照不足の影響が広がっている。一方、ジャガイモ、たまねぎは平年より1割以上やすくなる見込み。

2026年9月27日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
手作りカツオのたたきの材料を紹介。カツオに塩をなじませ、冷蔵庫に約20分置いて水分を拭き取り、フライパンで加熱する。

2026年9月26日放送 18:30 - 20:55 テレビ東京
土曜ゴールデン(あさこ・梨乃の5万円旅 会津若松 観光王道ルート完全版SP)
湯野上温泉駅に到着。お座トロ展望列車はお座敷席・トロッコ席・展望席を組み合わせた展望列車。先に会津若松までの切符を購入し、3150円を支払った。大内宿までのバス代は3300円だった。大内宿は江戸時代に会津と日光を結び下野街道にある宿場町で、食事処や土産店など30軒以上が建ち並ぶ。三澤屋を訪れ、ビール、冷たいけんちんそば、高遠そばを頼んだ。きゅうりの浅漬け、お[…続きを読む]

2026年9月25日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
今日は「七五三掛のとん平焼き」のつくる。最初は、サラダ油(小1)を熱したフライパンで豚バラ薄切り肉(100g)を、塩コショウ(各適量)を振ってから炒める。そして、細切りにしたキャベツ(150g)を炒め合わせ、しょうゆ(小1)を加えて混ぜたら取り出す。続いて、サラダ油(小1)を足し塩コショウ(各適量)を混ぜた溶き卵(2個分)を流し入れて全体に広げる。真ん中に薄[…続きを読む]

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