テーマは「コレステロール」。悪玉（LDL）を食事で落とすキーワードとなるのが「TJD」。THE JAPAN DIETの略。TJDのオススメ食品は「未精製穀類/雑穀」「魚（青魚）」「大豆、大豆製品」「甘みの少ない果物」「海藻」「きのこ類」「こんにゃく」「緑黄色野菜、そのほかの野菜」「緑茶」。魚（青魚）に含まれるオメガ3という栄養素はコレステロールの合成を抑えてくれる。緑茶に含まれるカテキンという栄養素や玄米や大豆に含まれる植物ステロールという栄養素、海藻や果物、こんにゃくなどに含まれる水溶性食物繊維という栄養素はコレステロールを体外へ排出してくれる。
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「のっぺ汁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月30日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県那須塩原市
- 那須塩原市の白石さんのご飯調査。ニンジン、ゴボウ、大根、イカ、厚揚げを鍋に入れて煮込む。あごだしをいれて、水溶きカタクリ粉でトロみをつけたら「のっぺい汁」の完成。家たら、ゴボウ、ニンジン、油揚げなどを炒め、もち米と混ぜたら「マイタケの混ぜご飯」の完成。
- 2026年3月4日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショーコレステロール 取扱説明書
- テーマは「コレステロール」。悪玉（LDL）を食事で落とすキーワードとなるのが「TJD」。THE JAPAN DIETの略。TJDのオススメ食品は「未精製穀類/雑穀」「魚（青魚）」「大豆、大豆製品」「甘みの少ない果物」「海藻」「きのこ類」「こんにゃく」「緑黄色野菜、そのほかの野菜」「緑茶」。魚（青魚）に含まれるオメガ3という栄養素はコレステロールの合成を抑えて[…続きを読む]
- 2025年9月9日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 街の人に「秋の楽しみ方」を聞くと、「栗をたくさん食べる」、「リユース店で買った小説や漫画を読む」などという声があった。
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