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「のっぺ」 のテレビ露出情報

那須塩原市の白石さんのご飯調査。ニンジン、ゴボウ、大根、イカ、厚揚げを鍋に入れて煮込む。あごだしをいれて、水溶きカタクリ粉でトロみをつけたら「のっぺい汁」の完成。家たら、ゴボウ、ニンジン、油揚げなどを炒め、もち米と混ぜたら「マイタケの混ぜご飯」の完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月21日放送 3:00 - 3:30 テレビ朝日
秘湯ロマン(秘湯ロマン)
客室は全部で19室ありきょう宿泊するのは囲炉裏付きの部屋。夕食は食事処でいただくこととなり山の幸や海の幸をふんだんに使った夕食が並ぶ。「のっぺ」「里芋のベーコン巻き」「あがの姫牛鍋」などを食べていった。

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