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「のっぺ」 のテレビ露出情報

那須塩原市の白石さんのご飯調査。ニンジン、ゴボウ、大根、イカ、厚揚げを鍋に入れて煮込む。あごだしをいれて、水溶きカタクリ粉でトロみをつけたら「のっぺい汁」の完成。家たら、ゴボウ、ニンジン、油揚げなどを炒め、もち米と混ぜたら「マイタケの混ぜご飯」の完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月21日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
Qさま!!国民1万人に大調査!ごはんが美味しい都道府県BEST20
全員解答連続クイズ「食べ物に関する記録が残る人物を答えよ」。もみじ饅頭命名のきっかけといわれる初代内閣総理大臣は「いとうひろぶみ」。シュークリームが大好物・「雪国」は「かわばたやすなり」。「かきごおり」を作品で絶賛・「枕草子」は「清少納言」。新潟名物のっぺが鉱物・「日本列島改造論」は「田中角栄」。日本で初めてラーメンを食べたとされる第2代水戸藩主は「徳川光圀[…続きを読む]

2026年3月21日放送 3:00 - 3:30 テレビ朝日
秘湯ロマン(秘湯ロマン)
客室は全部で19室ありきょう宿泊するのは囲炉裏付きの部屋。夕食は食事処でいただくこととなり山の幸や海の幸をふんだんに使った夕食が並ぶ。「のっぺ」「里芋のベーコン巻き」「あがの姫牛鍋」などを食べていった。

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