地元のタクシードライバーの松原さんに一緒に食べないか誘い鮎パーティー。まずはラムネで乾杯。するとお店から塩焼き10匹サービス。その後もYOUは川原町泉屋で天然鮎の魚醤をブレンドした濃厚なスープに鮎のひらきと塩焼きのほぐし身入りの炭火焼・天然鮎らーめん、鮎の稚魚をふんだんに使った鮎ピザの飛騨牛・氷魚カチョカヴァロを食べた。今回、食べた鮎は13品。一番、美味しかったのはピザ。スタジオにもピザを用意。
住所： 岐阜県郡上市美並町上田2525
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「のどかの味処 みやちか」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月6日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに？＆スーツケースにつめ込んで＆ニッポン行きたい人応援団（Youは何しに日本へ？）
- 男性は去年、2度目の日本旅行でたまたま立ち寄った東京のお祭りで鮎と初対面。あの日、食べた鮎が忘れられず旬に合わせて1年ぶりに来日。お店はリサーチ済みで岐阜で色んな鮎料理を食べたいという。4日後、名古屋駅でYOUと待ち合わせ。大好きな鮎を食べるために身だしなみを整えてきたらしい。名古屋駅から約20分で岐阜県に入り観光列車に乗り換え、ひたすら北へ。名古屋駅から約[…続きを読む]
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