他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月23日放送　14:48 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！（最新ニュース）

去年1年間の全国の消費者物価指数は変動が大きい生鮮食品を除いた指数が前年比3．1％上昇。去年12月の物価指数は前年同月比2．4％上昇、52か月連続の上昇となった。冬の食卓の定番の一つ、鍋料理の食材ではさけが4．7％、かきが10．2％、鶏肉が9．5％と高い上昇幅となる一方、はくさいは21．2％、ねぎは8．6％のマイナス。魚介や肉類が上昇する一方、野菜の値下がり[…続きを読む]

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2026年1月4日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん突撃！各地で愛されるご当地鍋のお金のヒミツ

山口県のてっちり。てっちりはフグの切り身、はくさい、しいたけ、春菊などをフグのアラと昆布でとった出汁に入れた鍋。てっちりというのはフグということを隠す隠語。1592年、豊臣秀吉の命で挑戦出兵で多くの武士が山口に集結した際に、フグに毒があることを知らずに食べて中毒死してしまった。そこで、秀吉は全国的にフグを食べることを禁止した。江戸時代でも禁止令は解かれなかっ[…続きを読む]

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2025年11月11日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（特集）

冷え込みが増すいま恋しくなる鍋、しかし鍋野菜の取引価格を見ると白菜は前の週の151％、ねぎは128％と高くなっている。こうした中で注目なのが、自宅で食べたい野菜や果物を自分で育てる家庭菜園。園芸用品を扱う会社の調査によると、家庭菜園をしている約4割が食費を抑えるために始めたという。また家庭菜園といえばあたたかい季節のイメージがあるが、専門家によると今からの寒[…続きを読む]

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2025年9月30日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク（ニュース）

来月は3000品目を超える食品が値上げされる。一部の野菜の価格も高くなる見通し。農林水産省が公表した、来月の主な野菜の価格見通し。夏場の高音の影響で主な産地の出荷量が減少しているため、トマトやたまねぎは平年より3割以上高くなるとしている。このほか、だいこん、はくさい、きゅうり、ピーマン、じゃがいもなども1～3割ほど高くなる見通し。来月の前半はほうれんそう、ね[…続きを読む]

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2025年9月30日放送　13:55 - 15:49　TBS

ゴゴスマ（ニュース）

農水省による今月のお買い得野菜を紹介。今月25日時点でお買い得はキャベツ・レタス。にんじん・はくさい・なす・ピーマン・ブロッコリーは平年並み。古川アナのオススメは塩昆布レタス。レタスをちぎり、塩昆布・ごま油で和え、仕上げにいりごまを振る。出演者は「おいしい！ごまが効いてる」等とコメント。 豆苗で作っても美味しいとのこと。新鮮なレタスの選び方は、葉がふんわりと[…続きを読む]

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