他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅秋田県湯沢市

秋田県湯沢市の佐藤さんのごはん作り。瓶詰め保存したネマガリタケを水洗い。しらたき、クリタケ、鶏肉などを入れてごま油で炒め、料理、めんつゆなどで煮込む。保存していた天然ナメコも加えて煮て、ご飯と混ぜたら「天然キノコの混ぜご飯」の完成。食卓には「ワカメとほうれん草のおひたし」、「サバの水煮入り味噌汁」なども並んだ。

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2026年1月31日放送　16:45 - 17:00　NHK総合

15分であしたが変わるトリセツショー（15分であしたが変わるトリセツショー）

30年以内に南海トラフ巨大地震が起こる確率は80％程度。沖縄・石垣島の、缶詰を使った料理「からそば」を紹介。山形・村山地方の「ひっぱりうどん」は、サバ缶の汁を入れている。サバ缶には、イノシン酸が豊富に含まれる。

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2025年9月14日放送　1:45 - 2:00　NHK総合

あしたが変わるトリセツショー15分であしたが変わるトリセツショー

30年以内に南海トラフ巨大地震が起こる確率は80％程度。沖縄・石垣島の、缶詰を使った料理「からそば」を紹介。山形・村山地方の「ひっぱりうどん」は、サバ缶の汁を入れている。サバ缶には、イノシン酸が豊富に含まれる。

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2025年9月10日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

続いては、関東に85店舗を展開する「コモディイイダ」の東向島店で調査。30代女性が教えてくれたアレンジレシピは、納豆やサバといっしょに食べる山形名物「ひっぱりうどん」。うどんををひやむぎにアレンジして食べるのにハマっているという。余りがちなサバ缶を使った栄養満点レシイはお子さんにも大好評だそう。

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2025年8月22日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタそれNスタが調べてきました！

マンネリを解消、夏の麺のアレンジレシピを紹介。毎週土曜日、埼玉・所沢市にある見澤食品 直売所では麺の直売会が行われている。中華麺は1食20円。武蔵野生うどんは2食で170円。5人家族の日野さんは毎週直売会に来ている。日野さんがどう調理するのか見せてもらった。まずは長男リクエストのつけ麺を作った。次に長女のリクエスト・ラーメンと自分用のジャージャー麺を作った。[…続きを読む]

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