山下真司が九州グルメツアーを体験。長崎南山手地区で岩崎本舗に立ち寄り長崎角煮まんじゅうをいただく。続いて呼子へ。玄界灘に近く1年を通して新鮮なイカが楽しめるという。御宿海舟でアオリイカの活き造りをいただく。水道水でさばくと弱って白くなってしまうため海水でさばき、時間をかけずに提供することで半透明の新鮮なイカを食べることができる。
山下真司が九州グルメツアーを体験。続いて山口県下関市へ。ふくの関でとらふぐと真ふぐのふぐ刺しを食べ比べた他、唐揚げやふぐちりも食べ比べできる。