ふじや食品と不二家がコラボして実現したのは、胡麻豆腐のミルキー味。企画開発を任されたのは、ふじや食品のルーキー・坪谷香菜絵さん。福井県で町の豆腐店として産声を上げ、これまで約250種類の商品を開発。インターンシップで口にした「ショコラ胡麻どうふ」に衝撃を受けて入社を決意。不二家と間違われるという”あるある”を逆手に取り、大きなプロジェクトが動き始めた。
住所: 福井県越前市矢船町1-7-1
URL: http://www.fuziya-food.co.jp/company/profile/
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