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「ふーみん」 のテレビ露出情報

今週公開、注目映画を紹介。映画「キッチンから花束を」は、東京・南青山にある中華風家庭料理「ふーみん」で腕を振るっていたふーみんママこと、斉風瑞が生み出して来た名物料理と、その人となりを追い続けたドキュメンタリー映画。ふーみんママが愛され続けた理由、人気メニューの秘密が紐解かれる。「キッチンから花束を」は31日(金)公開。
住所: 東京都港区南青山5-7-17

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月2日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!行きつけ教えます!
中華風家庭料理「ふーみん」は1971年創業以来、著名人も通う名店。創業当時からの人気メニュー「挽肉と納豆炒め」は、パラパラ食感のひき肉と納豆をレタスで巻き、さっぱりと味わえる。レミさんのオススメは、店の名物「ねぎワンタン」。豚肉、タケノコ、干しシイタケ、長ネギなどが入った餡をワンタンの皮で包み、たっぷりの熱湯でゆでる。茹でたワンタンに白髪ネギ、針ショウガ、カ[…続きを読む]

2024年7月10日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
7月10日は納豆の日。中華料理の定番「チャーハン」に日本のソウルフード「納豆」を混ぜた「納豆チャーハン」(東京都港区・中華風家庭料理ふーみん)。納豆は日本の枠を超えて海外での人気も急上昇。海外への輸出額は過去最大。統計が始まった2017年からの6年間で2倍にまで急増(東京税関調べ)。納豆ムーブメントが巻き起こっている海外では食べ方にも大きな違いが。「納豆食べ[…続きを読む]

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