TVでた蔵トップ>> キーワード

「中華風家庭料理「ふーみん」」 のテレビ露出情報

中華風家庭料理「ふーみん」は1971年創業以来、著名人も通う名店。創業当時からの人気メニュー「挽肉と納豆炒め」は、パラパラ食感のひき肉と納豆をレタスで巻き、さっぱりと味わえる。レミさんのオススメは、店の名物「ねぎワンタン」。豚肉、タケノコ、干しシイタケ、長ネギなどが入った餡をワンタンの皮で包み、たっぷりの熱湯でゆでる。茹でたワンタンに白髪ネギ、針ショウガ、カイワレ大根をのせ、だし醤油で味付け。熱々にしたねぎ油をかけ、香ばしい香り、ツルンと食感、肉の旨みを味わえる。
住所: 東京都港区南青山5-7-17

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月10日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
7月10日は納豆の日。中華料理の定番「チャーハン」に日本のソウルフード「納豆」を混ぜた「納豆チャーハン」(東京都港区・中華風家庭料理ふーみん)。納豆は日本の枠を超えて海外での人気も急上昇。海外への輸出額は過去最大。統計が始まった2017年からの6年間で2倍にまで急増(東京税関調べ)。納豆ムーブメントが巻き起こっている海外では食べ方にも大きな違いが。「納豆食べ[…続きを読む]

2024年5月28日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!タブロイド
今週公開、注目映画を紹介。映画「キッチンから花束を」は、東京・南青山にある中華風家庭料理「ふーみん」で腕を振るっていたふーみんママこと、斉風瑞が生み出して来た名物料理と、その人となりを追い続けたドキュメンタリー映画。ふーみんママが愛され続けた理由、人気メニューの秘密が紐解かれる。「キッチンから花束を」は31日(金)公開。

2024年4月10日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽかぽいぽいトーク
2人に対する22歳男性の勝手なイメージはおいしい料理店の店主と仲良くなるっぽい。2人共◯と答えた。和田明日香行きつけのお店はFermenCo・マンマーノ.、平野レミ行きつけのお店はふーみん。平野レミに対する辻希美の勝手なイメージはストック系が多いっぽい。平野レミは◯と答えた。2人に対する桂二葉の勝手なイメージはおせち作り2人で盛り上がるっぽい。2人共×と答え[…続きを読む]

2023年12月9日放送 23:30 - 0:00 TBS
人生最高レストラン(人生最高レストラン)
平野レミの人生最高の一品を紹介。一品目は「芸能一家団らん 鴨料理」。1999年創業の代々木上原の中華料理店「ジーテン」。平野のおすすめは蒸した後、薫製した鴨肉を揚げた「鴨の燻製揚げ」。山椒塩でいただく。
二品目は「最愛の夫が考案したワンタン」。1971年創業の表参道の中華料理店「ふーみん」。平野のおすすめは「ねぎワンタン」。豚ひき肉・しいたけ・たけのこ・ね[…続きを読む]

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.