ぶしゅかんのテレビ情報 | ハスイモとクロマグロの酢の物そうめん味噌汁 | 昼めし旅(2024/08/29(木)12:00)

「ぶしゅかん」のテレビ露出情報

有輝は上岡さんの自宅を訪れ、ご飯作りを拝見する。ハスイモとクロマグロの酢の物や豚とニラの炒め物などを作った。作った料理を試食し「歯ごたえがあって美味しい」などと話した。ご厚意で試食させてもらった有輝は「クロマグロの甘味もくる」などと話した。

2024年8月29日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（高知県四万十市）: 有輝は一圓さんの畑を訪れた。一圓さんは禁断の果実「ぶしゅかん」を栽培していて、ぶしゅかんとはゆずよりも酸味がまろやかでスダチよりも皮に香りがある。また、魚料理との相性がよく料理をさっぱりとさせる。一度味わうとハマってしまうことから禁断の果実と呼ばれている。有輝は一圓さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
2023年10月23日放送　18:25 - 20:00　テレビ東京
YOUは何しに日本へ？あきらめないYOUたちのネバーギブアップSP！: 包丁を造りに来たジョニーさんに密着。四万十を散策していると呼ばれたので近づいてみることした。声をかけてきた男性はオカキンと名乗り、撮影もOKということだったのでさらに近づいた。オカキンこと岡均さんは特産品のぶしゅかんをくれた。そして包丁造り当日。やってきたのは山奥にある「古式鍛造工房くろがね」。たたら製鉄で包丁造りをしていて鍛冶職人の林信哉さんは世界中を放[…続きを読む]