他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月17日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

時短レシピ本を出版している料理研究家・ほりえさちこさん。苦労キャンセルレシピが「焼かないぶり照り」。ぶりの照り焼きはぶりを焼いて一度取り出しタレを作ってから煮絡める。苦労をキャンセル、加熱できるポリ袋にぶりを入れる。小麦粉を全体にまぶし、調味料や付け合せのピーマンも入れる。これを湯煎する。通常は20分ほどかかるが12分で完成。湯煎が一番やわらかくふっくらでき[…続きを読む]

---

2026年3月3日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！回転系グルメの進化に密着

午前11時、スシロー新宿西口店がオープン。1人で来店していた男性は、公式の「スシローアプリ」を使って、混雑状況をチェックしてから来店しているという。一番人気は、まぐろ。スシロー全店で、1秒間に約4皿出るという。40kg以上の大型のメバチマグロを厳選し、人肌の温塩水で解凍することで、うま味を閉じ込め濃厚な味わいに。値段は、2貫で120円から。この日、多くの客が[…続きを読む]

---

2026年2月28日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダコレうまの旅

続いて聞き込みを行い、ぶりが美味しいということで「新鮮酒場キサラギ」に電話交渉を行い、許可が出たため店へ。日本海の旬の魚介と地酒が楽しめる居酒屋で、今が旬のぶりしゃぶを食べた大仁田は「噛むたびに旨味が弾ける。」などとコメントした。

---

2026年2月26日放送　20:15 - 20:42　NHK総合

ひむバス！石川・金沢市

今回の送迎の舞台は石川・金沢市。最初の停留所には消防団員の舟田さんと加藤さんがいた。明日、年に一回の消防団の大事な行事・出初式があるため送迎をしてほしいとの依頼だった。

---

2026年2月26日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーコレステロール 取扱説明書

テーマは「コレステロール」。TJDを応用した病院食メニューを開発した東京科学大学病院の四條さんがポイントを教えてくれた。麦や玄米は食物繊維や植物ステロールが豊富。だしや調味料で味にメリハリをつけておいしく減塩。ハンバーグには大豆ミートを使用してコレステロール・脂質・カロリーを抑える。

---