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「べか菜」 のテレビ露出情報

神奈川・横浜市にある野菜の直売所「矢島農園」を取材。直売所の横にある農園で作られた野菜が主に販売されている。べんり菜、サラダからし菜、べか菜、葉とうがらし、レッドマスタードなど、スーパーではあまり売られていない野菜を販売し、差別化を図っているという。年間40種類を販売し、すぐ直売所へ。運送費がかからないため安く販売できる。矢島農園・矢島聡さんが「朝どれを売りにしている。少しでも差別化して生き残ろうとしている」などと述べた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月20日放送 12:00 - 13:35 テレビ東京
昼めし旅千葉県松戸市
農家の戸張さんに声をかけた。ネギ、シイタケ、コメなど100種類以上を栽培している。いま収獲を迎えるのが「べか菜」という白菜の仲間で、「べか菜のツナ炒め」がオススメ。

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