「ほうとう風かぼちゃのパスタ」を作る。鍋にバター・ニンニク・タマネギを入れて炒める。そこに出汁・牛乳を入れる。事前準備としてかぼちゃを一口大に切り、柔らかくなるまで蒸しておく。そのかぼちゃを鍋に入れる。その後、機械を使ってかぼちゃを細かくする。鍋に白みそ・茹でたフィットチーネ（平打ちパスタ）を入れる。塩・コショウを適量入れて混ぜ合わせたら皿に盛り付ける。最後にパルメザンチーズとパセリをかけて完成。これを食べた松嶋尚美はかぼちゃの甘みがすごいと話した。詳しいレシピは「よじごじDays ホームページ」で検索。