千葉・船橋市で80年近く続く専門店「お米のまきの」。店頭にはお米が玄米の状態で並び、受注精米でつきたてのコメが買える。新米の価格は千葉県産コシヒカリは玄米1kg900円、白米は5kg換算で5000円。今、全国のスーパーなどで販売されたコメの平均価格は5kg4275円で、5月中旬につけた最高値4285円に迫っている。五ツ星お米マイスターProf.の資格を持つ店主・牧野基明さんにコスパ最強の銘柄米は千葉県産の「粒すけ」、青森県産の「はれわたり」、福島県産の「天のつぶ」。「粒すけ」はコシヒカリの食味の良さを引き継ぎ、大粒で程よい粘り気と弾力が特徴。どのくらいコスパが良いのか、千葉県内の産地にある道の駅を探ってみると、コシヒカリと「粒すけ」が驚きの価格差で売られていた。
住所： 千葉県船橋市本中山3-1-5