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「ままかり」 のテレビ露出情報

岡山・笠岡市から中継でいま旬を迎えているままかりを紹介。岡山ではよく食べられている魚で10匹で400円と値段も安くおいしくご飯を借りてくるからままかりとなったという。ままかりのお寿司と酢漬けと南蛮漬けを試食した。この地域では特に酢漬けが美味しいが焼いたものも人気だという。

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