伊勢志摩の第1位は地元で愛される「からあげ丼」。12個のコンロを同時に使い、からあげ丼を作っていく。秘伝のタレにつけた鶏肉を伊勢の濃口醤油を使った和風出汁にひたす。煮立ったら卵でとじる。仕上げに白コショウをかけて完成。からあげ丼は大盛り850円。
住所： 三重県伊勢市岩渕2-2-18
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「まんぷく食堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月5日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！日本全国タクシー運転手253人一斉アンケート 地元で一番うまい店はどこですか？
- 第1位は1975年創業のまんぷく食堂。からあげの秘伝のタレにはニンニクと生姜が入っているがそれ以外は企業秘密だという。店主の大平さんは、昭和50年に店が出来てその2年後にからあげ丼が出来たのでからあげ丼と双子みたいと話した。旅館で板前をしていた店主の父が地元でオープンした店で、25年前に父が他界し長男の大平さんが2代目を継いだ。
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