今年の夏、初の大型テーマパークができる沖縄は、ちんすこう、紅芋タルトなどが全国スターだが、地元スター商品を沖縄出身者と東京・有楽町「銀座わしたショップ」で調査。地元スター商品「マルタマのタンナファクルー」648円。歴史は古く、誕生は明治20年、約140年前。沖縄県産の黒糖に小麦粉や卵で作られたシンプルな焼き菓子。特殊な名前は考案者の玉那覇さんが色黒だったことから玉那覇、黒が変化してタンナファクルーとなったそう。140年もの間、沖縄県民に愛される味。中味汁とは？。鍋にあけると具材がどっさり。中味は豚の内蔵。豚の中味を使っているから中味汁。沖縄は豚肉をよく食べる文化。中味汁はお祝いごとに欠かせない郷土料理。お正月には中味汁が定番だという。新たなスターが「みすてないで」。
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「みすてないで」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 地元民だけが知るアンテナショップの地元スター商品を調査。東京・有楽町「銀座わしたショップ」。地元スター商品「みすてないでしお味」。天使のはねとは沖縄の伝統的な駄菓子、塩せんべいを作る際に出る切れ端を集めたお菓子。2007年ごろに誕生。ふわふわ食感とほどよいしょっぱさで一躍人気に。ヒットを受けて天使のはねを量産するようになったが、今度は中途半端な塩せんべいと天[…続きを読む]
- 2025年3月14日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国へぇダービー
- 「銀座わしたショップ本店」でへぇ探し。「沖縄限定ボンカレー」は1968年発売当時のパッケージのボンカレー。沖縄は硬水のため硬めの米には昔のボンカレーのとろみが合うという。「元祖紅いもタルト」は年間売上37億円。生の紅イモは害虫がいる恐れがあり沖縄から持ち出せない。「天使のはね」は「塩せんべい」を作るときに型からはみ出たものを商品化し大ヒット。今では「天使のは[…続きを読む]
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