ラーメンはしょうゆ派？、みそ派？。ここまでのスコアはしょうゆ78vsみそ99で21人差でみそ派がリード。最後の舞台は全国177店舗を展開するラーメンチェーン魁力屋。熟成されたしょうゆダレに、上質な背脂を入れるのが特徴。鶏ガラ極上スープを合わせ、コシのある中細ストレート麺を加えた京都背脂醤油ラーメンが大人気。また、冬になると人気となるのが、特製の味噌ダレに背脂をたっぷり入れ、熱々のスープを入れた旨味たっぷりのみそラーメン。そこでしょうゆとみそ2大看板のラーメン店では、来店したお客さんがどちらを選ぶのか徹底調査。ここからは全てのお客さんをカウントアップ。するとしょうゆ派がわずかに追撃。そんな中、40代の父と2人の娘は、全員みそ。さらに30代の家族は全員みそ。さらにここからしょうゆ派が怒涛の追い上げ。その差は5人に。この後もデッドヒートが続き、調査終了。結果はしょうゆ派が111人、みそ派が113人とわずかな差でみそ派が勝利。しかしどちらも根強い人気があり、ラーメンのしょうゆとみそは甲乙つけがたいことがわかった。