割烹料理店が開いたかき氷専門店、くろぎ甘味研究所。注目を集めているのが旬の食材を使った甘さの奥行きが楽しめるかき氷。夏季限定トウモロコシのかき氷3950円。夏季限定のトウモロコシのかき氷は材料がなくなり次第終了する。