- 出演者
- 今村涼子 久保田直子 井澤健太朗 田原萌々 佐々木快 森山みなみ 藤田大和
オープニング映像と挨拶。
今年の暑さを巡っては、アキダイの秋葉弘道氏は夏野菜が収穫できなくなっていると話し、東京・立川市のカラフル野菜の小山農園では様々な野菜が枯れてしまっていて例年の約4割減まで収穫量は落ちていたが、地中の温度が50度を超えたことで栄養が行き渡らなくなったのではないかと話していた。東京都中央卸売市場ではピーマンとトマトの値段は今月上旬で平年の2～4割高となっていて、JA全農たまごによると卵は去年比で約4割高くなっているという。また、専門家の柏村祐氏は猛暑によるインフレは月2.5万円規模と推測していて、電気代で5000～1万円、食費で最大1万5000円ほどとなるためだという。一方でトランプ政策が日本の家計に思わぬ恩恵を与えているという。
中国産ニンニクの仕入れ値は100円以上ダウンした。財務省の統計でも輸入価格は約2割下がっている。アメリカに輸出されるはずの中国産ニンニクが行き場を失い日本に安く入ってきているという。
総裁選の前倒しを巡る議論が始まった。石破総裁の残り人気は2年あまり。前倒しを決めるには衆参国会議員295人と都道府県連の代表者47人の総数の過半数である172以上の要求が必要。国会議員の意思は書面で確認し、都道府県については組織としての決定を求める方向。意思確認の時期については参院選の総括を踏まえるとして、来週後半以降になる見通し。
埼玉・久喜市のスーパーマルサンでは新米が入荷する様子が見られるが、コメの販売価格は8月4～10日は3737円で前週比195円高であるとともに集計開始以降で最大の上げ幅となっている。銘柄米・ブレンド米も値段が上がる様子が見られる。一方で卸売を行う岐阜市のギフライスでは6月に購入した随意契約の備蓄米120tが契約から2カ月経過してもまったく入ってきていないのが現状、国が8月末までに売り切るように呼びかけているのと矛盾しているとの声があがっていたが、取材が行われる中ようやく約10tが届く形となった。備蓄米は約30万tが放出されたが販売されたのは約10万7000t程度という。専門家の松平尚也氏はコメの平均価格が値上がりした背景にはコメ全体の銘柄米の割合が増加した一方、備蓄米の販売量が少なくなったことがあるのではないかと見ている。今後は新米も含めた
ドン・キホーテには随意契約の備蓄米が並ぶ様子が見られた。価格は10kgで4191円という。買い物客にコメを選ぶ基準を聞くと値段や味という声が聞かれた。農水省は随意契約の備蓄米について8月末の販売期限を延長する方向で検討を進めていることがきょう分かった。今後、銘柄米を含むコメ価格が安くなる可能性がある。
北海道根室市の花咲港で今シーズン初水揚げされたサンマがきょう、各地で競りにかけられた。専門家によると、日本に近い海域のことしのサンマは非常に大きくて太っているということが分かっている。
料理研究家の島本美由紀さんによると、大根おろしの辛味を抑えるには方向とスピードがポイントになるという。具体的には円を描くよう、ゆっくり動かしておろすことでマイルドな仕上がりになるのだという。また辛味成分のもとは葉に近い部分ほど少なく、根の先端は10倍の辛さになるので注意が必要だ。
記録的な暑さによる猛暑インフレが家計を直撃している。今月上旬、トマトやピーマンは平年より2割から4割高くなり、卵も去年より4割近く値上がり。その影響が直撃しているのが飲食店。仕入れ値はキュウリが約3倍、トマトは約2倍、卵は約1.5倍に。第一生命経済研究所テクノロジーリサーチャー・柏村祐氏は「猛暑が続く限り家計の負担につながる。月額1万3000円～2万5000円上がる試算」などとコメント。一方で安さで注目される野菜も。アキダイ・秋葉弘道社長は「中国産のニンニク。おそらくトランプ関税の影響」などとコメント。アメリカに輸出されるはずの中国産のニンニクが行き場を失い日本に安く入ってきている。
第107回全国高等学校野球選手権大会準々決勝第1試合。山梨学院はピッチャー菰田陽生が3安打3打点の活躍。京都国際（京都）4－11山梨学院（山梨）。
第107回全国高等学校野球選手権大会準々決勝第2試合。甲子園では15年ぶりとなる東京対決。日大三は5回、田中が今大会2本目となるソロHR。日大三高が東京対決を制し7年ぶりの準決勝進出。関東第一（東東京）3－5日大三（西東京）。
第107回全国高等学校野球選手権大会準々決勝第3試合。春夏連覇を狙う横浜と公立高校で唯一ベスト8入りした県岐阜商業が対戦。県岐阜商は5回までに4点を奪い試合を優位に運ぶ。横浜の反撃は6回、ランナー2人がかえって2点差。8回には同点に追いつく。試合は延長戦へ。10回裏、県岐阜商は同点に追いつく。11回裏、県岐阜商がサヨナラ勝ち。県岐阜商（岐阜）8－7横浜（神奈川）。
今が狙い目のお得な市場を追跡。
川崎市中央卸売市場北部市場は土曜日だけ一般客にも開放されている。味に遜色はが流通には乗せづらい野菜も扱っているので激安価格で購入できる。名物イベントが野菜の詰め放題。約20種類の野菜が400円で袋に詰め放題。
川崎市中央卸売市場北部市場の食堂街は月～土曜日利用可能。1983年創業の洋食店シェット。ジャンボエビフライ定食は1200円。和食も充実。シェット店主・小林義寛さんは「家庭では魚をほとんど食べないからとみなさん喜んでくれる」などとコメント。一番人気はハンバーグ海老フライ定食1250円。ハンバーグは厳選した合いびき肉を使用。デミグラスソースにはコンソメと塩が隠し味。
食堂街では新しいお店のベトナム料理店フォーチャン。看板メニューのチキンフォー990円。土曜日限定の海鮮たっぷりフォー990円。スープには、市場で仕入れた天然のマダイを使用。仕入れ状況によって変わる海鮮は9種類。約40食限定。
横浜市中央卸売市場本場にあるらーめんおおはし。名物メニュー牡蠣塩ラーメン1400円。カキで出汁をとった旨味たっぷりのスープが特徴。この時期のカキは産卵前でやわらかくクリーミー。
土浦魚市場は土曜日が一般客の開放デー。新鮮な魚介類を求め県外からもお客さんが訪れる。名物は土曜日限定のマグロの食べ放題。まず2000円で豪華なマグロ食べ放題定食を注文。赤身にビンチョウマグロ、ネギトロが時間無制限で食べ放題。土浦魚市場代表・掛札尚樹さんは「生マグロに関しては瞬間的に豊漁」などとコメント。今年、日本近海でマグロが豊漁。名物イベントが不定期で突然開催されるじゃんけん大会で食堂を利用するお客さんなら誰でも参加できる。景品はタイとズワイガニ2杯、アジやイワシ、サザエの詰合せ。