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「みよしや本店」 のテレビ露出情報

宇都宮まで東北新幹線で東京から約50分。栃木・宇都宮市には「栃木県庁」があり、人口約51万人の北関東最大の都市。宇都宮餃子祭りには全国から15万人が来場する。宇都宮の餃子は「おまかせ!山田商会」の「宇都宮餃子大作戦」で有名になったという。
かぶと揚げは宇都宮市内の10カ所以上のお店で食べられている。「みよしや本店」では「名物かぶと揚げ」が販売されていて、素手で食べるのが宇都宮流。
住所: 栃木県宇都宮市上戸祭町519

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月25日放送 13:20 - 15:40 テレビ東京
明日よる5時55分は…ありえへん∞世界4時間特大版!予習復習SP事件です! 群馬人 VS 栃木人 (秘)生態調査SP
栃木県の「みよしや本店」では「名物かぶと揚げ」が販売されていて、素手で食べるのが宇都宮流。かぶと揚げを作る際に出る揚げかすをシメの蕎麦に投入すると絶品という。また、宇都宮ではクリスマスもかぶと揚げで、多い時は1日3000個以上売れる。「みよしや本店」の「名物かぶと揚げ」の作り方は「若鶏に塩胡椒をまぶす」「日本酒・卵・醤油などで片栗粉を溶く」。油を継ぎ足して使[…続きを読む]

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