20種類以上の野菜を作る匠が伝授。秋を味わうちょっと珍しい炊き込みご飯が、むかごごはん。3種の野菜の茎で食感が楽しい小松菜ちくわ巻き。韓国のりと小松菜の和物。小松菜たっぷりのお味噌汁。今が旬のむかごごはんと、ミニカボチャの甘み広がるカボチャグラタンを添えれば、匠の熟練技が詰め込まれた秋の彩りが美しい、小松菜たっぷりモーニング。
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「むかご」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月22日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 頼んだ料理をたいらげて、このあと運命の結果発表！
- 2026年9月14日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅実りの秋を先取り！これから食べたい食材大集合
- 中村さんのご飯作りを拝見する。自然薯を使ったカキフライ風やむかごを使ったかき揚げなどを作った。作った料理を試食し「目をつぶればカキフライ」などと話した。ご厚意で試食させてもらった平子祐希は「自然薯の風味が濃い」と話した。中村さんが農家になると聞いたときについて妻は「怒ってしまった」と話した。
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