手軽な朝ご飯が注目を集めている。渥美まゆ美氏によると朝ご飯は3食に分けるとしっかり栄養が取れるだけでなく、脳や内臓機能を起こすことで体内時計をリセットすることができ、代謝を上げて脳に血液を巡らせる効果があるという。しかし、朝ご飯を食べない日もあるなどと、20代の41％が答える様子も見られ、朝ご飯の時間に寝ていたいといった声も聞かれている。カントリーマアムの朝ごはん版・不二家「モーニングマアム」は食物繊維豊富で、チョコチップが入っていないことで朝ご飯に最適な甘さに調整している。タイムパフォーマンスを視野にカントリーマアムを朝食向けにアレンジしたのが特徴で、コンパクトな大きさが特徴で牛乳とともに楽しむこともできる。永谷園は「めざまし茶づけ」のブランドで子どもをターゲットにしたお茶漬けを展開していて、「さけ青菜」といったものから「クリーミーカレー茶づけ」などユニークなものも展開されている。クリーミーカレー茶漬けはカレーのような味であり程よい塩味が特徴となっている。