飯尾和樹さんが豚レバーや焼きそば麺などを使って料理を作る。ニラを食べやすい大きさに切る。焼きそば麺をレンジで30秒温める。豚レバーにしょうが、にんにく、酒、しょうゆで下味をつける。フライパンにタカノツメとオリーブオイルを入れ、ニラ・もやしを炒め、1回取り出す。フライパンにオリーブオイルを入れ豚レバーを炒め、塩こしょうをまぶす。フライパンで焼きそばを炒め、野菜と豚レバーを合わせ、しょうゆで味付け。最後にミニトマトを入れれば完成である。