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「もやし」 のテレビ露出情報

茨城県桜川市にある徳次郎食堂に密着。開店まであと1時間と迫った頃、店主が急な買い出しから戻った。急いで日替わり定食の麻婆豆腐に取り掛かる。店主のこだわりは高火力。全員で仕込みのラストスパート。開店5分前には、店前に客の姿があった。厨房ではようやく麻婆豆腐が完成。午前11時になり、店がオープン。客の8割はおまかせ定食を注文した。昼時になると店は満席。この時点で5升のお米がなくなった。この日は12時50分に10升の米がなくなり、店じまいとなった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月23日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
Qさま!!復活!プレッシャーSTUDY東西対抗戦SP
「日本での収穫量が多い野菜トップ10を書きなさい」と出題。

2026年2月21日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
昭和24年創業の春木屋 荻窪本店は醤油ラーメンの代表とも言われる老舗ながら連日行列の大人気店。コンセプトは変わらないために変わり続ける。中華そばをいただいた。スープは煮干し・削り節・数種類の野菜や昆布などを煮込んだ出汁。それを複数ブレンドした特製醤油と合わせる。麺は数種類の小麦粉をブレンドした自家製麺。季節によって麺の太さが変わる。味噌中華そばをいただいた。[…続きを読む]

2026年2月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!冷凍うどん 何買っている?
1位は、テーブルマークの「カトキチさぬきうどん5食(559円)」。最大の特徴が独自のくびれ麺。工場で1本1本包丁切りし、麺の側面がへこみ専門店のようなのどごしとつゆの絡みを再現。麺の内側の水分量は約50%、外側は約80%の状態を急速冷凍することでいつでも茹でたてのようなうどんに。2024年には冷凍麺世界売上ナンバーワンブランドとして、ギネス世界記録に認定され[…続きを読む]

2026年2月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ざっくりキッチン
「みそバター鍋」の調理。白菜8分の1を繊維に沿って縦切りする。スープは水・酒・にんにく・味噌・中華スープのもと・白だし・プレーンヨーグルトを入れて作る。スープが出来たら白菜と豚バラ肉を入れ、もやし・コーン・バターをラーメン風にトッピングしたら完成。シメはスープで乾麺を茹でて食べるとのこと。

2026年2月18日放送 20:54 - 21:58 TBS
ニノなのに給料日まで3日なのに残り1000円
令和の若者が3日間1000円で生き抜くとしたらどのような生活になるのか、検証するのはB&ZAIの菅田琳寧。検証の舞台となるのは、生活には困らないワンルーム。まずは、1000円で3日間をどう生き抜くかを考える。料理に使う最低限の調味料、調理器具は使ってOKとのこと。「給料日までのギリギリの生活」を追う検証のため、水道も使用可能。また、ロケ弁など仕事で提供される[…続きを読む]

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